今天做了一个凯杰喜欢吃的Nestum Cake…Yummy…!!!
多亏宝萍有来找我,那我也不会太忙,至少她可当半天奶妈….哈哈!!!
材料A:
240牛油/面包油
200g 幼糖
1大匙蜜糖
4粒鸡蛋
50g幼麦片
200g自发面粉,筛过
150ml牛奶水
做法:
1.将A料放入一深盆中搅打至忪软
2.逐粒加入蛋,每加入一粒蛋需搅拌均匀至淇淋状
3.加入幼麦片拌匀
4.将面粉及牛奶水分成3伤逐伤拌入面粉及牛奶水至均匀
5.将混合料倒入1个22cm/9″烘盘中,使用180’C之火度烘约45分钟至金黄色至熟,约45分钟
6.取出待冷便可切块供食.
Kee Sweeties 